LAS COSAS MEJOR CON UN POQUITO DE HUMOR

Nos hace falta un poquito más de humor en la vida. Leo tres noticias relacionadas entre si, no por el contenido, sino por el continente y no cabe la mayor duda de que tendríamos que ser menos exigentes y más tolerantes. Las tres están relacionadas con mujeres y con sexo, por llamarlo de alguna manera. Una cuenta que una actriz llamada Leisha Hailey fue expulsada de un avión por besar a su novia. Dice la noticia que el “altercado” se produjo en pleno vuelo, lo que significa que, si fue expulsada del avión, tuvieron que tirarla al vacío… Bromas aparte, la compañía aérea sostiene que la expulsión se produjo no por el género, sino por el comportamiento excesivo, vamos, que se comían vivas en el avión. Pues la verdad, tampoco es para tanto. Nos escandalizamos por una demostración de amor en un lugar público y seguro que en el avión iba un niño jugando a un video juego de matar gente y esas cosas y no pasa nada.

La dictadura del Photoshop y de la ropa interior

Hay otra noticia que cuenta que una política canadiense, Rathika Sitsabaisen, de 29 años, y primera mujer de origen Tamil que accede al parlamento de Canadá, ha visto mermar sus pechos en una fotografía oficial porque a los de la web del parlamento les parecían demasiado exuberantes. ¿Qué han hecho? Pues han retocado el escote de la fotografía y la han dejado prácticamente plana a la pobre. Y mientras, el resto de mujeres del mundo queriendo operarse para tener más. Es el mundo al revés. Y la última noticia a la que me refería de las tres es que, Brasil, ha pedido que se retire un anuncio de ropa interior en el que sale Gisele Bündchen, y no porque salga en paños menores y enseñando bastante sino porque, en el anuncio se dice algo así como que si tienes que darle a tu marido una mala noticia, es mejor dársela en ropa interior bonita que vestida. Bueno, pues por esto se ha montado un pollo impresionante y la Secretaría de Políticas para las Mujeres de la Presidencia brasileña ha pedido la suspensión del anuncio por considerar que refuerza el estereotipo de las mujeres como objetos sexuales de sus maridos. Alucinante. Manifiestan su “repudio” ante el anuncio. Incluso el año pasado retiraron un anuncio en le que Paris Hilton promovía una cerveza brasileña por ser demasiado sexy. Qué cosas. Y luego resulta que Brasil es uno de los países con más turismo sexual del mundo. Esto no hay quién lo entienda.

Siempre hay quién no tiene nada mejor que hacer y se dedica a fastidiar a los demás. Si este tipo de gente se dedicara a cosas serias no tendrían tiempo para criticar estas chorradas. Es como un anuncio que hay sobre el autocontrol de la publicidad. Inmediatamente después de salir este anuncio, vienen seguidos otros siete de productos estafa, por ejemplo.

Es normal que la gente demuestre su cariño, las demostraciones de amor son bonitas y no habría que censurarlas. Es normal que las mujeres tengamos pechos y escotes. Es normal que se hagan anuncios con algún tipo de gancho para vender más. Y si mezclamos todo esto y nos lo tomamos con un poquito más de humor, seríamos más felices y afrontaríamos mejor el resto de problemas que nos rodean.

Rosana Güiza

rosanagüiza@extraconfidencial.com

LAS NANAS

Casi todos los hogares chilenos han tenido alguna vez una colaboradora, aunque sea para cuidar a un enfermo o a un bebé. Si bien no siempre se les trata de “nanas”, porque muchas lo encuentran ofensivo, así se identifica a las trabajadoras de las casas particulares. La nana es parte fundamental de la familia chilena, pese a que ni siquiera comparta la mesa con ellos. Esta mujer está siempre preocupada de pegar los botones de las camisas, sacar el polvo de los muebles e incluso criar a los hijos de la familia.
Texto: Giancarlo Grondona     Fotos: Ruth Olate y Giancarlo Grondona

a película chilena “La Nana”, premiada en el festival de cine Sundance y finalista de los premios Globos de Oro, muestra el nivel de influencia que puede llegar a tener la criada en la vida familiar. Respecto a esta cinta, se pueden nombrar dos ejemplos: la preferencia por los niños menores en lugar de la hija mayor; o que simplemente, esta mujer es capaz de arruinar el pasatiempo del padre, quien gustaba de armar barcos a escala.

“Nosotras influimos en los hogares donde trabajamos porque cuidamos y, en muchas ocasiones, criamos a los hijos de nuestros empleadores. Entonces, estamos preocupadas siempre que no se vayan a enfermar, que estén limpios y que tengan sus respectivas comidas diarias”, declara Ruth Olate, presidenta del Sindicato de Trabajadoras de Casa Particular (SINTRACAP).

Pero no sólo deben preocuparse de cuidar niños. Las nanas también se encargan de limpiar la casa y la ropa, además de preparar las comidas. Marina Gutiérrez siempre se ha desempeñado “puertas adentro”, es decir, vive en la casa donde trabaja. Lleva 24 años con la misma familia. Cree haber postergado su vida para cuidar de un hogar que no es de ella.

“Al trabajar de esa forma se va perdiendo la posibilidad de tener pareja. Si bien tengo una hija, y su padre aún piensa que nos podemos casar, yo le tengo miedo al matrimonio. Hay que estar dispuesta a ceder mucho”, señala.

Cuando aún no tenía decidido su rumbo, Marina vio un letrero que cambió su vida. Decía: “Se solicita nana en Antofagasta”. Y así fue como viajó de su natal Parral, en el sur, hasta Antofagasta, en el norte (casi 1.700 km). En ese lugar fue madre y crió al hijo de la casa donde trabajaba, “con el mismo cariño y respeto, dándole los mismos consejos y enseñanzas”.

Marina, eso sí, reconoce algunos privilegios en su trabajo: “Mi jornada empieza a las 8:00 AM y termina cerca de las 22:00 PM. Pero dentro de ese período dispongo de bastante libertad. Puedo ir al médico, duermo siesta, veo telenovelas. Es por eso que no hago uso de los días feriados”. La casa que cuida consta de cuatro personas, y recibe un salario de $200 mil pesos (400 dólares).

A partir de 2009, las trabajadoras de casa particular puertas adentro pueden tener libre los días feriados legales, luego de la emisión de una ley al respecto. El mismo año se estableció que su salario mínimo, $172.000 (cerca de 345 dólares), debía ser similar al resto de los trabajadores chilenos.

Puertas afuera
Según cifras del Instituto Nacional de Estadísticas, en Chile existen más de 350 mil asesoras del hogar. Sólo un 12% trabaja puertas adentro. La mayoría de ellas se concentran en la Región Metropolitana y la de Valparaíso.

Pero hoy, muchas han optado por llevar a cabo el oficio “puertas afuera” para darle prioridad a su propia familia. Esta forma de trabajo, se ha vuelto más “popular” entre las nanas en los últimos años. “Yo no podría vivir en la casa donde me desempeño como asesora, debido a que escogí casarme. En esta condición es imposible que el esposo esté de acuerdo”, afirma Marianela González.

Su labor es de cinco horas diarias, de lunes a viernes, tiempo en el que, además de hacer las tareas típicas de una nana, cuida a una niña que padece de síndrome de Down. “La niña tiene 18 años, pero su mentalidad es de una persona menor, como si tuviese cinco años. No se puede quedar sola y en algunas ocasiones juego con ella”.

De todas formas, Marianela disfruta de privilegios: “Me tomo un mes de vacaciones pagadas. Antes debía cocinar comidas especiales, como pastel de choclo y estofado; ahora se relajaron: traen comida rápida. También me han regalado ropa que ya no usan, e incluso muebles antiguos”.

En Chile la manera de referirse a las asesoras del hogar requiere delicadeza; no a todas les gusta que les digan nana. “Al denominarnos así, perdemos nuestra identidad como persona. Cada una tiene un nombre propio que debe ser respetado”, asegura Ruth Olate.

Sin embargo, hay opiniones distintas: “No me molesta que me digan nana. En la casa me dicen por mi nombre”, revela Marianela González. Marina Gutiérrez estima que “cuando me llaman nana me siento parte de la familia. Todas las personas me dicen así. Poca gente sabe mi nombre”.

Nanas peruanas
La película “La Nana” también aborda el tema de las inmigrantes peruanas ejerciendo este trabajo doméstico. Según publicó el diario La Nación en 2009, un 70% de las mujeres del país vecino prestan ese tipo de servicios.
Una publicación de la socióloga Carolina Stefoni menciona que cerca de la mitad de las peruanas residentes en Chile cuentan con estudios profesionales o técnicos. Aunque no vienen a ejercer labores relacionadas con su formación, porque tienden a desempeñarse como nanas. En ese rubro tienen más probabilidades de recibir un sueldo mejor que el que tendrían en Perú por un trabajo más calificado.
Si bien las asesoras del hogar peruanas obtienen mejores condiciones económicas en Chile, la presidenta del Sindicato único de trabajadoras de la casa particular (SINDUTCAP), Emilia Solís, afirma que “las compañeras de Perú aguantan peores tratos y sueldos que las chilenas, debido a que no tienen documentos, por lo que se encuentran indefensas”.

muy muy muy bien

Mis veranos nunca han sido algo para contar con alegría o cierta melancolía, de esas que te ponen una sonrisa en la cara y quedas mirando al horizonte como queriendo alargar tu mano para rozarlo y llevarte su aroma. Solo recuerdo un verano pleno y del que puedo decir recuerde con cariño. Pero fue mucho más que un verano, fue un año entero, los 365 días que duro el año 1994, 15 años ya. ¿Cuantos habíais nacido ya?, ¿que hacíais en el año 94? Yo tenía 17 años. Uf, que jovencito por aquel entonces. Lo mucho que habría hecho yo por aquel entonces si supiera lo mismo que ahora, o si hubiera tenido la oportunidad de conocer a tanta gente con estos años. Pero bueno, no es para lamentarse ahora.

Ese año fue un despertar de nuevo en lo que era mi vida personal. Digo despertar, porque volví a coger los libros con ganas y también mi vida con ganas. Ya alguna vez os comenté, que en el colegio, esa maldita institución, comencé con buen pié siendo pequeño, pero acabé desquiciado en lo personal y en lo estudiantil, ya que sufrí un gran acoso por parte de varios compañeros, y algo más deleznable de un despreciable. Pero tras mi salida de allí, y tras un año de diversos conflictos internos y un pequeño bache depresivo, el año 94 desperté. ya antes, diría yo que el final del 93 fue un cambio radical, que confluyó en ese año tan maravilloso.

Ese año aprobé todo, absolutamente todo, por lo que los tres meses de vacaciones los viví de una forma increíble. Pase los últimos 20 días de julio en un campo de trabajo, en el que me lo pase estupendamente, ayudando a muchísima gente, e incluso allí fue la primera vez que consentí desnudarme delante de alguien, eso quizás os lo cuente otro día. Tras esos días, me fui de campamento para sacarme el titulo de Monitor, que tan bien me vino despues para currar durante mucho tiempo sin cobrar un duro, para que luego te pegaran la patada esos que se decían amigos tuyos, y despues me fui al pueblo a pasar el resto del verano, y aquí, bueno, aquí no fue todo como debería haber sido, ya que el año anterior las cosas no salieron bien, pero aun así disfruté mucho de la playa a la piscina.

Fue bueno ese verano, el resto, pasó sin pena ni gloria, y este se presentan muy bien sin saber que pasara, porque os decía hace unos días que tenía previsto algo para el mes de agosto, a finales, pero claro, con el nuevo trabajo ya no se que pasará. Yo no voy a preguntar, claro, me parece un poco feo entrar y preguntar por las vacaciones dos días despues. De todas formas como donde voy a trabajar llevan muy a raja tabla esto de los dias y horas pues me imagino que me lo diran. Aun así, los fines de semana los vamos a aprovechar muy muy muy bien

Nicaragua

Los embutidos: qué son y qué nos aportan

Chorizo, salchichón, mortadela, jamón serrano, morcilla, jamón York, pavo cocido, sobrasada... Existen infinidad de tipos de embutido que prácticamente todos tenemos en la nevera y que igual se convierten en un ingrediente más de una de nuestras recetas, como se convierten junto con un poco de pan en nuestra cena.

Dependiendo de los ingredientes usados, su tratamiento, etc. tenemos:


  - Embutido de carne: carne picada que se condimenta con hierbas aromáticas y especias (pimentón, pimienta, tomillo...) que se introduce en piel de tripas de cerdo o, como se hace ya en muchos casos, artificiales. Este embutido son el chorizo, la sobrasada, la butifarra...

  - Fiambre: es la carne de cerdo, de vacuno, tocino o mezclas de todos; aves o sus mollejas junto con leche, huevos y especias formando bloques... Los fiambres más conocidos son el jamón de York, la mortadela, el chopped...

  - Embutido de sangre: este elemento es el protagonista, pero se le añaden otros como manteca, tocino, productos vegetales... Su principal representante es la morcilla.

  - Embutido de vísceras: quizás sean los menos conocidos. Como su nombre indica se hacen con carnes picada junto a vísceras. Destacan aquí las salchichas de hígado.


En términos generales, por tanto, podemos decir que los embutidos son carnes a las que se suele añadir grasas, otros tejidos de las animales y, dependiendo del tipo de embutido, se incorporan también otras sustancias: los aditivos cárnicos (unos mejores que otros). Para asegurarnos de qué aditivos estamos tomando se recomienda leer las etiquetas, pero en general son inocuos. Algunos de ellos que podrás ver en la etiqueta son nitritos, fosfatos (estabilizantes), humectantes (sorbitol), colorantes, conservante... Los dos componentes que muchos de ellos llevan y que son los que siempre han estado en entredicho, son el ácido glutamínico o el glutamato monosódico.




Una forma de evitar estos aditivos es optar por la compra de los embutidos artesanales que venden en muchos pueblos de España. Eso sí, estos pueden acarrear otros riesgos derivados de una mala manipulación o conservación. También, es posible adquirir variedades ecológicas o bio de embutidos en algunas tiendas.

En nuestro país los embutidos forman parte de la tradición gastronómica y por ello no tenemos por qué eliminarlos de nuestra dieta a pesar de que sí es cierto que tomados en grandes cantidades elevan el colesterol 'malo'. Por ello, para disfrutarlos sin problemas, lo mejor es comerlos de forma ocasional. El mejor de todos a nuestro alcance, tanto por su extraordinario sabor y porque es 100% natural es, sin duda, el jamón ibérico. Los demás, si tenemos la etiqueta a mano, es mejor que sean elaborados con carnes magras, bajos en sal y con pocas grasas saturadas.


¿Qué embutidos tienes en tu nevera? ¿Cuál es tu preferido?

El príncipe destronado

Ante la llegada de un bebé todo es ilusión y felicidad, pero es posible que no todos los miembros de la familia lo sientan de esta manera. Me refiero a esos niños que hasta entonces han sido hijos únicos y han disfrutado de todo el cariño, tiempo y atención de sus padres.

Sin embargo, cuando un nuevo hermanito aparece en escena, es inevitable que los papás se vuelquen con él, ya que necesitará muchos más cuidados. Ante esto, lo más normal es que el primogénito sienta celos y tenga la sensación de que ha perdido parte del cariño de sus padres.

Como consecuencia, culpará a su hermano de ello, ya que sentirá que éste ha venido para ocupar su lugar y que desde su llegada la familia le presta menos atención y está menos pendiente de él.

Lo más habitual en esta situación es que el niño intente hacer una llamada de atención con diversos comportamientos: desobediencia, rabietas, conductas regresivas (como volver a pedir el chupete)... todo ello en su afán de hacerse notar.

Algunas pautas que los padres deben seguir para evitar todo esto son:

- Explicarle y hacerle comprender que el bebé necesita más cuidados debido a su corta edad.

- Evitar las comparaciones entre los hermanos.

- Hacerle ver que su nuevo hermanito es un amigo al que él también debe cuidar y con el que podrá jugar en un futuro.

Por último, es importante recordar que este comportamiento es de lo más normal en los niños y que además suele darse durante un periodo breve.

¿Qué tal llevaron vuestros hijos la llegada de un nuevo hermanito? ¿Qué pautas seguisteis vosotros para reducir sus celos?

El cuidado de las plantas en verano

Los meses de calor ponen a prueba la resistencia de las plantas de la terraza o balcón. Las altas temperaturas y el ambiente asfixiante de la ciudad causarán bajas entre ellas, aunque curiosamente, en la mayoría de los casos se deberá a un exceso de humedad, que es mucho más perjudicial para las plantas que la sed, ya que empobrece la tierra, provoca enfermedades y acaba por marchitarlas. Por eso, debemos acabar con la idea de que cuanto más agua reciban nuestras plantas, mejor se conservarán.
Existen muchas y muy diferentes especies de plantas, y cada una de ellas requiere unos cuidados específicos que debemos tener en cuenta en lo referente a su mantenimiento. Así, unas necesitarán mayores dosis de agua y luz que otras y, por tanto, una ubicación diferente, ya sea en macetas o en el mismo suelo. Saber distinguir entre las necesidades requeridas por cada tipo es un factor esencial que hará que nuestro jardín se desarrolle satisfactoriamente.

Agua: limpieza y control

Tan importante como regarlas es mantener las plantas libres de hojas y flores secas, que seguirán absorbiendo agua y frenarán el desarrollo de las partes sanas. Asimismo, el polvo y la suciedad no las dejarán respirar. Es posible pulverizarlas con agua jabonosa aclarando después abundantemente. Además, este método alejará a los parásitos, una tarea muy importante en los trabajos de jardinería. Conviene llevar a cabo cada cierto tiempo y de manera periódica una limpieza general en nuestro espacio verde.

El agua que eliminan los tiestos arrastra buena parte de los nutrientes que la planta necesita para vivir, por ello no es conveniente desperdiciarla, pues en esta época del año empleamos más de la habitual en el riego y por tanto, el derroche es mayor. Una buena opción consiste en colocar platos o cuencos debajo de los tiestos para recogerla y regar con ella el resto de plantas, así aprovecharemos un recurso que en esta época suele escasear. Una excesiva humedad de las plantas pueden acabar quemándolas en horas de pleno sol, por lo que conviene regar a primera o a última hora del día.

Si nos ausentamos...

Es un error dejar las plantas en la bañera con agua cuando se sale de vacaciones: la tierra se encharca y las raíces se pudren. Un viejo truco consiste en colocarlas alrededor de un cubo con agua del que se sacan unos cordones gruesos que se enterrarán en cada maceta. Los cordones conducirán el agua del cubo (por capilaridad) al tiesto en función de sus necesidades. Serán las propias plantas las que se administren, pues dejarlas en abundante agua podría terminar ahogándolas.

Pero si este truco no termina de convencernos, podemos optar por adquirir algún sistema de riego automático, provistos de unos programadores que establecen los intervalos de tiempo y la frecuencia del riego. Si por alguna causa no nos es posible hacernos con uno de éstos, siempre podremos recurrir a la tradicional solución de encomendarle las tareas de jardinería a algún vecino o familiar.

Regar: cómo, cuándo y cuánto

El riego debe suponer el aporte necesario para cada planta: ni más, ni menos. En la dosificación exacta está el éxito de su desarrollo. Las características de la tierra y de la planta determinarán el volumen de los aportes. Las tierras arenosas apenas retienen el agua, por lo que se debe calcular la dosis antes de regar. Las arcillosas, sin embargo, se encharcan mucho antes y pueden dar la sensación de saturación sin que el agua llegue a la zona de enraizado. Aunque siempre es mejor regar al atardecer, para evitar la evaporación inmediata, en otoño e invierno se puede hacer por la mañana, directamente bajo la planta, con un tubo o embudo.

En los primeros días de sol es mejor añadir el agua al plato de las macetas, para que las raíces la absorban y no se dañen los brotes. Aun en los días de sol, la tierra de las plantas puede mantener buenos niveles de humedad en su interior, que se debe verificar introduciendo un palo y comprobando que sale empapado. Esta tarea es imprescindible para evitar que la planta se ahogue, pues tendemos a pensar que nunca está lo suficientemente surtida de agua.
Si tenemos en cuenta todos estos cuidados, nuestra ausencia vacacional no supondrá ningún inconveniente para que nuestro jardín esté bien cuidado, y a la vuelta nos lo encontraremos tal y como lo dejamos.

horóscopo Maya

Encuentra tu animal en el horóscopo Maya y conoce tus características y rasgos más personales. Desde los gorilas, pasando por las serpientes y las ardillas, hasta los lagartos nos explican como somos y como actuamos en cada momento según la civilización maya. Todas tenemos dentro algún instinto animal que de vez en cuando sale al descubierto y ahora podrás descubrir cual es el tuyo.

Gorila [10 enero a 6 febrero]
Eres tan divertida, ocurrente y simpática, que logras captar aun sin proponértelo la atención de todos los que te rodean. Las monitas sois coquetas y muy seductoras y lo sabéis.
Eres romántica y enamoradiza ¡y éste es tu mayor problema! Te enamoras tan rápido como te desencantas, y te enamoras de tantos hombres a la vez que no sabes con cual quedarte.
En el hogar eres creativa y te las ingeniarás para tener la casa espléndida.

Halcón [7 febrero a 6 marzo]
No eres una mujer sencilla, eres una persona especial y pretendes tener a tu lado gente única como tú. Para ganar tu admiración debe llenarse primero una serie importante de requisitos, la mayoría de ellos excluyentes.
Tienes gustos refinados, tu casa está exquisitamente amueblada y posee un toque de distinción especial. Por eso buscarás un marido que pueda darte el tren de vida que aspiras seguir.

Jaguar [3 marzo a 7 abril]
Existe una contradicción entre lo que deseas y lo que eres. Eres ante todo independiente, una leona salvaje que adora su libertad. Pero a su vez buscas desesperadamente un hombre que te contenga y te dé abrigo.
Atrapas con la mirada, tienes un poder enorme en tus ojos, a veces tu mirada es inocente, otras triste, en ocasiones desafiante; utilizarás cada uno de estos recursos como armas secretas, para atraer a tus víctimas a tu poderosa trampa.

Zorro [4 abril a 1 mayo]
En ciertos aspectos eres impredecible y ésta es una de tus características más constantes. Te adaptas con facilidad a todo tipo de situación en la vida, aunque te sientes más cómoda en lugares sencillos y poco pretenciosos.
A veces te metes en líos por su forma de ser, locuaz y espontánea. Tienes un corazón bohemio, te gusta lo hippie y te enamorarás de personajes rebeldes, aunque después te cases con un marido convencional en tu corazón guardarás esa eterna pasiónSerpiente [2 a 29 mayo]
Eres una sibarita. Tienes alma de reina y si no ha nacido en una familia de dinero buscas tenerlo. Como eres muy independiente, algunas mujeres serpientes os convertís en grandes empresarias, competís con los hombres y lográis superarlos.
En el amor eres apasionada y fatal. Serás exigente con tu pareja y le impondrás pruebas para que constantemente demuestre que merece estar a tu lado. Como eres una romántica tendrás amores imposibles de esos que nunca olvidarás.

Ardilla [30 mayo a 26 junio]
Sobre todo amas ser mujer. Eres uno de los signos más femeninos del zodiaco maya, con todo lo que esto implica. Amas tu profesión de señora y lo cumples al pie de la letra.
Tienes un gran talento como actriz y aunque no sigas una carrera sobre un escenario o frente a las cámaras, actuarás en la vida diaria. Para ti la vida es una gran comedia, donde eres la principal protagonista. Vivirás tu papel intensamente, cumplirás tus sueños y tendrás millones de anécdotas para contarle a tus nietos.

Tortuga [27 junio a 25 julio]
Eres el ama de casa ideal que todo hombre desearía encontrar. Desde joven buscarás al hombre adecuado, trabajador, estable emocionalmente, equilibrado, con el cual formar un hogar y tener hijos.
No sabéis decir que no cuando se os llega por el lado del corazón. Aunque las tortugas sois afectuosas de por si, en un principio ponéis una coraza para defenderos.
La fidelidad es muy importante para vosotras y si rompen vuestra confianza no hay marcha atrás.

Murciélago [26 julio a 22 agosto]
Odias formar parte del rebaño, por eso te esmeras en diferenciarte del resto de los humanos y siempre lo logras.
Eres original, seductora, simpática, con un humor matizado con una pizca de ironía. Te gusta tener a los hombres a tus pies y preferiblemente que sean varios, aunque tu corazón es de una sola persona.
Aun estando en pareja, necesitas tiempo para ti, momentos de soledad e intimidad.
Las mujeres murciélago sois unas de las más inteligentes y lo tenéis todo para triunfar.

Alacrán [23 agosto a 19 septiembre]
Conquistar el corazón de una mujer Alacrán no es tarea sencilla. Pondrás a prueba a quien pretenda tu mano, y no te entregarás hasta que estés bien segura de que el otro merece tu amor. Esperas que el hombre que esté a tu lado sea justamente eso: todo un caballero y que como tal, se comporte todo el tiempo.
En el fondo, temes ser herida, por eso te proteges detrás de esa armadura; puedes parecer fría y hasta indiferente, aunque por dentro estés muriéndote de amor.

Venado [20 septiembre a 19 octubre]
Eres muy coqueta, romántica por naturaleza, posees corazón de poeta y naciste para hacer de tu vida una novela de amor. El amor es el eje de tu existencia y todo girará alrededor de tus afectos.
Una vez casada te dedicarás por completo a sus hijos, depositando en ellos toda tu infinita ternura. Serás la abuela más cariñosa del mundo. Sólo que no debes volar demasiado alto y esperar un amor perfecto, ya que te puede quedar sin el pan y sin la torta.

Lechuza [20 octubre a 14 noviembre]
Eres sensible, aprecias en un hombre que éste también lo sea. Tienes una capacidad especial para saber lo que sientes y piensas en todo momento, por eso eres una de las mejores amigas del zodiaco maya y la que mejores consejos dará.
La manera de llegar a tu corazón será demostrando ser una persona espiritual. La fidelidad es muy importante para vosotras; nunca deben traicionar tu corazón, pues con tu alma de pitonisa lo adivinarás y jamás volverás a creer en él.

Pavo Real [15 noviembre a 12 diciembre]
Cuidas mucho tu imagen, a veces puedes resultar algo exótica y hasta estrafalaria. Eres una de las pocas mujeres que se atreve a lucir todo tipo de accesorios.
No eres una mujer fácil para el amor y lo sabes. Como eres tan personal, debes tener un hombre que esté a tu altura pero no la apague. El problema es que tampoco puedes soportar un hombre demasiado débil a tu lado, a quien puedas manejar a tu antojo. Necesitas respetar y admirar al hombre que tienes al lado.

Lagarto [13 diciembre a 9 enero]
Eres una de las mejores administradoras del hogar del zodiaco maya. Eres fanática de la limpieza. Eres franca y directa y valoras la sinceridad por sobre todas las cosas.
Enseñarás a tus hijos a ser responsables y buscarás el modo de que sean independientes, mostrándoles el sentido práctico de la vida.

Papá, préstame el auto

Papá, préstame el auto
En un día cualquiera un joven habló con su padre para pedirle el auto para ir a una fiesta, el padre no quería prestarle el auto y que temía que su hijo tuviera algún accidente, pero la madre del joven abogó por el frente a su padre. El papá aceptó pero con la condición que él debía llegar a una hora decente, eso significaría que el joven regresaría a las 01:00 a.m.
Como se había estipulado el joven salió en el auto y el padre le recordó lo que acordaron y le dijo que no bebiera alcohol si él iba a estar conduciendo y muchas otras indicaciones en relación a la conducción. El joven un poco molesto le dice a su padre que él no es un niño y que él puede cuidarse sin problemas.
En la fiesta estaba todo bien, el joven quería pasarlo bien lo cual sucedió, pero y ya era hora de volver a casa, pero, la fiesta estaba en el mejor momento de la noche, él le dice a sus amigos que debía volver a casa, pero sus amigos lo convencieron que se quedara en la fiesta. El tiempo comenzó a pasar rápidamente y en la casa del joven sus padres no podían dormir, miraban los punteros del reloj como avanzaban, pero ninguna noticia de su joven hijo. Se comenzaron a preocupar y lo llamaron a su teléfono celular, el joven como sabía que sus padres lo llamarían lo apagó. Los padres al ver que el celular estaba apagado se preocuparon más aún. El joven vio que ya había pasado una hora más del acuerdo que él había hecho con sus padres, entonces él se apresuró puso el auto a su máxima velocidad pero olvidó algo muy importante, cargar combustible al auto, entonces quedó sin combustible en la carretera. Él no sabía que hacer, así que tomó un bidón y caminó hacia la bomba de servicio más cercana. Los padres por su parte ya preocupados salieron a buscarlo, y los padres encontraron el auto abandonado en la carretera, la desesperación de los padres fue tal, que pensaron que habían raptado a su hijo. Llamaron a la policía diciendo que podría ser una presunta desgracia, entonces un móvil de la policía llegó al lugar donde estaba el auto abandonado. Los padres lloraban y la policía buscaba señales del chico por los alrededores, cercaron el lugar rápidamente, realmente se armó un gran escándalo, después de una hora, el joven ve a lo lejos que las luces de la policía estaban al lado del auto sin combustible, el se asustó y llega corriendo al lado del auto, sus padres lo ven, y él joven sin entender lo que pasaba se llevó la reprimenda más grande que él había recibido antes. La policía no tuvo nada más que hacer, así que se retiraron, el padre cargo el combustible en el auto, lo encendió y partió a casa. Esa noche el joven aprendió una gran lección de responsabilidad.

VOCABULARIO

Pedir: Requerir algo. Pedirle; pedir a él/ella.
Prestar: Dar algo propio que antes fue requerido por otra persona. Prestarle; prestar a él/ella.
Temer: Tener miedo.
Abogar: Interceder a favor de alguien.
Decente: Aceptable socialmente o moralmente.
Estipular: Poner las condiciones de un trato.
Acordar: Negociar una decisión que dos personas aceptan.
Pasarlo bien: Tener un momento bueno y entretenido.
Apagar: Cortar la alimentación de energía a un aparato. Apagó – pasado tercera persona él.
Apresurarse: Hacer algo con mucha prisa. Apresuró –  pasado tercera persona él.
Cargar: Llenar con energía o combustible un artefacto.
Bidón: Contenedor transportable de líquidos.
Bomba de servicio: Lugar para cargar combustible. También llamado estación de servicio.
Raptar: Llevar a una persona con violencia a un lugar desconocido.
Señales: Indicadores, pistas.
Reprimenda: Llamada de atención, reto.
Retirarse: Salir de un lugar, irse. Retiraron – pasado tercera persona plural ellos.
Encender: Iniciar la alimentación de energía, pender un artefacto. Encendió – pasado tercera persona el auto.
Aprender: Integrar un nuevo concepto a tu vida. Aprendió – pasado tercera persona él.

¿Quién pidió el vehículo?
¿Quién prestó el vehículo?
¿Por qué la madre abogó por el joven?
¿Cuál fue la decisión de los padres?
¿En qué constaba el acuerdo?
¿Cuáles fueron los errores del joven?
¿Por qué llegó la policía?
¿Qué pensaron los padres al ver el vehículo abandonado?
¿Por qué estaba el auto abandonado?
¿Qué pasó cuando llegó el joven con el bidón de combustible?
¿Qué aprendió el joven esa noche?

La Corrupción

La corrupción es considerada como un acto ilegal, el cual ocurre cuando una persona abusa de su poder para obtener algún beneficio para sí mismo o para su entorno cercano. Este acto requiere de la participación de dos o más actores: uno que por su posición de poder pueda ofrecer algo, ya sea un pago o un ofrecimiento de cualquier índole para obtener lo que desea y otro que esté dispuesto a recibir el pago o el soborno.
Estos actos los observamos diariamente, desde el transporte, al realizar trámites, al comprar, etc. puede suceder en los lugares menos pensados. En un establecimiento educacional puede darse entre profesores, en una oficina entre jefe y subalterno, en un diario entre un periodista y su fuente, etc.
Puedes creer que algunas personas consideran la corrupción algo útil, ellas argumentan que gran parte de las veces ayuda a esquivar las reglas innecesarias, acelera trámites, y hace ahorrar mucho tiempo. Sin embargo, estas personas no se dan cuenta o parecen realmente no tener conciencia que a largo plazo la corrupción perjudica a todas las personas, ya que la corrupción provoca fallas en todo sistema, por ejemplo, en la calidad de servicios médicos, baja calidad de los servicios educativos, fallas en la infraestructura vial, etc. Por ejemplo la baja calidad de los servicios médicos puede costarle la vida a una persona, la corrupción de edificios que no cumplen con los mínimos requisitos de seguridad, pueden costarle la vida a un ciudadano durante un temblor o incendio y así suma y sigue.
Por otro lado la corrupción política, muy conocida en el mundo entero, y repudiada por la mayoría de las personas, por el abuso hacia los ciudadanos comunes y corrientes, es conocida como el mal uso público del poder para conseguir una ventaja ilegitima, generalmente en forma secreta y privada, a espaldas de otros. Consideremos en nuestro actuar habitual y como guía de todas nuestras acciones al término opuesto a la corrupción, la "transparencia".
Generalmente la corrupción rompe todo tejido social y la organización de está, ya que disminuye la confianza de los ciudadanos en las instituciones, el gobierno y entre ellos mismos, por otro lado también afecta el nivel ético de la sociedad en su conjunto y por ende la felicidad y satisfacción de las personas. En la medida que la corrupción se generaliza, los escrúpulos éticos se van perdiendo y la sociedad se va transformando.
Esperemos que la corrupción no toque nuestro mayor tesoro que son nuestros hijos, velemos por ello e intentemos ser personas transparentes y confiables, luchemos por un futuro mejor.

Vocabulario

El abuso: Aprovechamiento excesivo de algo o alguien.
El beneficio: Utilidad que se recibe, ganancia.
La confianza: Credibilidad que se le tiene a algo o alguien.
La corrupción: Abuso de poder para conseguir algo, realizando un acto ilegal.
Los escrúpulos: Duda acerca de si algo es cierto, justo o moral.
La ética: Algo o alguien que esta dentro del ámbito moral o dentro de las buenas costumbres.
Lo ilegal: Acto no conforme a la ley.
Los requisitos: Lo necesario para conseguir algo.
La seguridad: Prevención de algún riesgo.
El soborno: Ofrecer algo para conseguir algún tipo de utilidad a beneficio propio.
La transparencia: Algo o alguien que se deja ver, muestra todo con claridad.

Afectar: Perjudicar, producir algún daño.
Arreglar: Solucionar algún tipo de problema o situación.
Obtener: Conseguir o lograr lo que se desea.
Ofrecer: Prometerse a si mismo o a alguien a dar, hacer o decir algo.
Realizar: Llevar a cabo algo.
Sobornar: Corromper a alguien ofreciéndole algo a cambio.
Velar: Cuidar con suma atención y esmero a alguien o algo.

LA FIESTAS PATRIAS DE CHILE

Las fiestas patrias de Chile son el momento de mayor expresión de la nacionalidad de nuestro país, nadie queda fuera y lo gozamos profundamente cada año. De diversas formas, con diferentes costumbres, a lo largo del país vuelve a nacer el sentido patriota.
Todo comenzó en el año 1810, cuando en Europa el ejército de Napoleón atacaba España y tomaba prisionero al rey Felipe de España, tomando el poder de España Pepé Botella (primo de Napoleón) quien no le importaba mucho las colonias españolas. A causa de esto, la información que llegaba desde Europa hacia el virreinato del Perú desalentó a muchos de los españoles que estaban en las diversas colonias en América, bajando la guardia y replegando la fuerza militar que oprimía al pueblo Chileno. Bajo este escenario, Don Mateo Toro Zambrano el 18 de septiembre de 1810, presidió la primera junta nacional de gobierno la cual daría el inicia de un proceso de independencia, el cual duro alrededor de ocho años. En esta misma reunión se instituyó la forma de hacer el comercio sustentable en Chile y la creación del primer ejército de Chile el cual haría frente al ejército realista.
La historia es clara, luego de la liberación del rey en España comenzó el proceso de la reconquista de Chile, el rey español ordenó volver a las colonias con fuerza militar para retomar el dominio, a esa altura muchas colonias ya estaban planeando independizarse, por ejemplo Venezuela, Argentina, Chile, etc.
Cuando llegaron los españoles, encontraron que Chile estaba tomado por las fuerzas independentistas y comenzó el enfrentamiento. Las fuerzas españolas fueron mayores a las del ejercito Chileno, obligándolo replegarse al otro lado de la Cordillera, en Mendoza. Es en ese lugar en donde el ejército se encuentra con José de San Martín, libertador argentino quien ofreció toda su ayuda para liberar Chile. Durante un par de años, San Martín y O'Higgins planearon hacer un ataque estratégico entrando por el norte y luego una mayor cantidad de militares entrando por el sur para sorprender a los españoles y así tomar Santiago. Fue así como el 12 de Febrero de 1818 San Martín y O'Higgins junto al ejercito Libertador, liberaron Chile. O'Higgins quedó como Director Supremo de Chile y San Martín continúo su camino de libertad hacia Perú.
Realmente el 18 de septiembre se celebra la primera junta nacional de gobierno y no la independencia de Chile ya que esta última fue el 12 de febrero de 1818. Pero para nosotros los chilenos, esta fecha es la mas importante, ya que fue la primera demostración de emancipación del pueblo criollo por sobre el opresor realista.
El 18 de septiembre es un orgullo nacional, es el día de la tradición chilena, es el día en que todos los chilenos, en el mundo, nos unimos al son de la cueca, al chocar de un vaso de chicha, con sabor a empanada y a pebre, es el momento en que todo el pueblo y toda la nación es reconocida por sus hijos en un gran CE-ACHE-I, es el día en que todos los hijos de esta tierra gritamos con orgullo en el pecho, ¡¡VIVA CHILE!!
Vocabulario
Ahora vamos a explicar un pequeño vocabulario que comúnmente usamos para estas celebraciones, términos que solamente se usan en nuestro país de Chile.
Anticucho: trozos pequeños de carne asada, que se insertan en un fierro delgado, además pueden llevar trozos de cebolla asada y pimiento.
Apero: juego de correas y amarras que se le ponen al caballo para prepararlo para ser montado, se ponen para sujetar la montura y al jinete.
Asado: carne asada en una parrilla que produce calor para la cocción con carbón.
Bandera: trozo de tela con dibujos o insignias que representan a un país.
Chamanto: Cobertor de la zona superior del cuerpo, se caracteriza por ser un rectángulo con un agujero en el medio, es parte de la indumentaria del huaso.
Chicha: bebida típica hecha de jugo de uva fermentado.
China: mujer del campo de Chile.
Choripan: pan tipo marraqueta con un chorizo dentro, el cual puede añadir mayonesa o pebre a gusto.
Chuico: Botellón de más de 5 litros, se llenaba con chicha o vino a granel.
Chupalla: Sombrero de paja, parte de la indumentaria del huaso.
Churro: masa frita que se le adiciona azúcar flor o se le introduce manjar o mermelada.
Copihue: flor típica y emblemática de Chile.
Circo: lugar donde se exhiben espectáculos acrobáticos, chistosos, asombrosos, etc.
Cueca: baile popular y nacional de Chile. Se baila en parejas.
Emboque: un juego de meter un palo al orificio de una madera con forma de campana
Empanada: masa rellena de pino (carne molida con cebolla y algunas especies)
Espuelas: ruedas puntiagudas utilizadas para golpear en la parte trasera del caballo, se ponen en el taco del zapato, también es parte de la indumentaria huasa.
Fiesta costumbrista: fiesta donde se exhiben costumbres del país, como juegos, comidas, bailes, etc.
Fonda: lugar donde se sirve comida típica, se disfrutan bailes y juegos típicos del país.
Huaso: hombre del campo de Chile.
Juegos típicos: juegos populares de un país, que son parte de la identidad nacional de las personas.
Luche: consiste en dibujar en el suelo un diagrama con rectángulos, cada uno con números del uno al nueve, al final se dibuja la meta en un semicírculo. Cada persona tiene un objeto que tenga peso (moneda, piedra, etc.) y debe arrojarlo a un número, comenzando por el uno. Para sacar el objeto debe ir saltando en un pie hasta la casilla, recogerlo y volver al lugar de inicio.
Manzana confitada: manzana insertada en un pequeño palo de madera, la cual esta envuelta en azúcar quemada.
Palo encebado: juego de un palo de 10 a 15 metros de altura afirmado en el suelo, cubierto de aceite o grasa, con el fin de hacer más difícil el ascenso.
Pañuelo: pedazo de tela generalmente blanco utilizado para bailar la cueca.
Parada militar: exhibición o desfile de las fuerzas armadas de un país.
Paya: improvisación tipo canto, acompañado de una guitarra, sobre temas variados. Escucha una paya.
Pebre: consiste en tomate y cebolla picada, con ají, aceite y sal.
Primera junta de gobierno: Reunión de los líderes patriotas, en esa reunión se decide comenzar el proceso de independencia, creando para esto un sistema comercial de abastecimiento, creación del primer ejercito de Chile.
Ramada: construcción donde se hace o celebra la fonda.
La Ratonera: es una caja de zapatos con pequeños agujeros que parecen cuevas de ratones. Se juega entre dos personas, la persona que logra introducir y dejar más bolitas en el interior es la que gana.
Rayuela: consiste en lanzar un objeto metálico de un medio kilo sobre una línea de cuerda tensa ubicada aproximadamente a 14 metros de distancia, la cuerda esta puesta sobre una caja rellena de barro un poco inclinada, si el objeto cae sobre la cuerda es una "quemada" y gana dos puntos, el primero que obtiene 12 puntos, gana. Este juego fue declarado como deporte nacional.
Rodeo: competición, fiesta y exhibición, donde una pareja de caballos intenta domar un ternero.
Trompo: juguete de madera de forma cónica que consta con una cuerda, en la cual se enrolla para luego hacerlo girar.
Volantín: cuadrado de papel tensado por dos varillas que dan rigidez y elasticidad necesaria para poder elevarse por los aires.

Fandango para Elisa (Beethoven - Para Elise) - Fantasía Flamenca

La Dictadura en España (1939- 1975)

LECTURA
La Dictadura en España (1939- 1975)

El general Franco (1892-1975) fue Jefe del nuevo Estado español desde el final de la Guerra Civil hasta que murió, creando una dictadura donde estaban ausentes las instituciones democráticas. La política interior giró en torno a la figura de Franco, que en 1939 se había nombrado Jefe del Estado, de las Fuerzas Armadas y del partido único, Falange Española Tradicionalista y de las JONS. Los partidos y los sindicatos fueron prohibidos. Un sindicato único, la CNS - Central Nacional Sindicalista - representaba los intereses de los trabajadores y de los patronos (sindicalismo vertical). Cualquier intento de oposición al régimen fue duramente reprimido. En 1940 había en las cárceles más de 300.000 presos políticos, las ejecuciones por delitos de guerra o delitos políticos superaron los 30.000 casos. El aislamiento internacional obligó a España a practicar una política económica de autarquía, dirigida por el Estado, y cuyos principios básicos fueron:
1.- El aumento de la producción interior para disminuir las importaciones.
2.- El control de los precios de los productos de consumo básico.
3.- Se estatalizan servicios fundamentales, como los ferrocarriles.
España no pudo beneficiarse del Plan Marshall hasta la década de los 50. En 1942 se crearon las Cortes Españolas, que no eran elegidas por Sufragio Universal, estaban formadas por procuradores designados en función de los cargos que desempeñaban en la Administración o personalmente por Franco. Atendiendo a la miseria que había dejado la Guerra Civil, el régimen de Franco decide la neutralidad española en la Segunda Guerra Mundial, a pesar de la ayuda que Alemania e Italia le habían prestado en la Guerra Civil. España se limitó a enviar, en ayuda de los alemanes, la División Azul formada por unos 18 000 voluntarios, al frente de la URSS. La división fue retirada en 1943 por presiones de los aliados. Al terminar la Guerra Mundial, España fue sometida a una política de aislamiento Internacional: todos los países, excepto Portugal, Suiza y el Vaticano retiraron a sus embajadores, siguiendo los consejos de la ONU, que rechazó el ingreso solicitado por España. Se condenaba de este modo el carácter totalitario del régimen franquista. La respuesta del régimen fue la promulgar en 1945 el Fuero de los Españoles.El Fuero de los Españoles era una especie de carta, donde se recogía de una forma tan restrictiva los derechos públicos y privados de los ciudadanos, que no podía compararse a la Constitución de un país democrático. Se define a España como reino, se otorga al Jefe del Estado la facultad de proponer sucesor a título de Rey y se declara que la Monarquía instaurada en virtud de la nueva ley será hereditaria. En 1950 la ONU decide anular las sanciones de 1946, y restablecer las relaciones diplomáticas con España. Con el cambio coyuntural Internacional de 1953, a cambio de ayuda económica y del apoyo para integrarse en el mundo occidental, se firman los acuerdos por los que se autoriza el establecimiento de bases militares estadounidenses en España. En 1953, otro acuerdo importante fue la firma del Concordato con la Santa Sede, se reconocía oficialmente las buenas relaciones que habían existido desde el primer momento entre la Iglesia y el régimen franquista. Suponía la cesión a la Iglesia de importantes privilegios: exenciones tributarias, control de una parte importante de la educación, declaración de la confesionalidad católica del Estado, censura, etc

LA TOMATINA

LA TOMATINA - EN LA CIUDAD DE BUÑOL - VALENCIA

Buñol está enclavado al oeste de la provincia de Valencia, en la comarca de la Hoya. El municipio ocupa una superficie total de 112'4 Km2 y su altitud con respecto al mar es de 347 metros.

Cada año, el último miércoles del mes de agosto vuelan por los aires muchas toneladas de tomates en una fiesta que tiene lugar en este pueblo valenciano.

EL ORIGEN DE LA FIESTA

Existen diversas teorías sobre el origen de esta popular fiesta. Según algunos historiadores, su inicio se remonta a una "broma" que algunos amigos quisieron gastar a un señor que pasaba por la plaza del pueblo de Buñol cantando y tocando un instrumento pero que, al parecer, lo hacía tan mal que la gente que se encontraba allí cogió los tomates de un puesto de frutas y los lanzó contra él, luchando todos los presentes en una batalla de tomates.

Sin embargo, la versión más veraz e histórica cuenta que todo empezó el último miércoles del mes de agosto de 1945, cuando los jóvenes de la época se encontraban en la plaza del pueblo, lugar dónde se celebra tradicionalmente la Tomatina, y al paso de las autoridades y la banda de música durante un desfile de "gigantes y cabezudos" un grupo de estos jóvenes, que querían participar en la comitiva, empujaron a los que llevaban este disfraz.

Uno de los participantes cayó al suelo y, al levantarse, comenzó a golpear a todo el que se encontraba allí, por lo que todos comenzaron a pelearse entre sí. El destino quiso que en las proximidades se encontrara un puesto de verduras y hortalizas con las cajas expuestas en la calle para su venta, comenzando los jóvenes a tirarse tomates unos a otros hasta que las fuerzas de orden público intervinieron para poner fin a aquella "batalla".

Este alboroto no se olvidó al año siguiente y al llegar el mismo miércoles del mes de agosto los jóvenes del pueblo volvieron a reunirse en la plaza llevando ellos en esta ocasión los tomates. Así comenzó otra vez la batalla hasta que, de nuevo, fue disuelta por los alguaciles. De hecho, en los años siguientes las autoridades siempre se opusieron a la celebración de lo que ya se conocía popularmente como el "día de la Tomatina". Pero de una u otra forma, todos los años desde entonces, se llevaría a cabo.

ARRAIGO, CELEBRACIÓN Y PROHIBICIÓN DE LA TOMATINA

En 1950 el Ayuntamiento de Buñol no se opuso a la celebración de la fiesta, pero sí al año siguiente, siendo detenidos y llevados a la cárcel del pueblo algunos de los jóvenes participantes. Sin embargo, todos los vecinos se volcaron con ellos por lo que fueron puestos rápidamente en libertad, y ante el clamor popular, la fiesta fue permitida por fin por las autoridades. Es más, a partir de entonces cada año participaría más gente y la fiesta empezaría a ser conocida en más lugares.
Era tal el arraigo de la fiesta que en 1957, al prohibirse, algunos jóvenes propusieron hacer el "entierro del tomate", una gran manifestación popular entre cuyas parodias y comparsas cómicas desfiló un grupo de jóvenes portando un ataúd con un gran tomate dentro, acompañados por la banda de música interpretando marchas fúnebres.

EL AYUNTAMIENTO AUTORIZA LA FIESTA

A partir de 1959 y ante el clamor popular, el Ayuntamiento permitió de nuevo la celebración de la Tomatina pero bajo ciertas normas, como por ejemplo que el principio y el final de la fiesta sería anunciado con una carcasa y que ni antes ni después de la misma se podría lanzar un solo tomate.
Algunos de estos cambios fueron la realización de "cucañas", de carreras de sacos, de chocolatadas, de carreras deportivas de todo tipo, de charangas... aunque lo que actualmente se realiza es el tradicional "palojabón"; un poste embadurnado de jabón por el que varios jóvenes tiene que escalar para conseguir el trofeo clavado en la punta: un jamón.

LA TOMATINA EN LA ACTUALIDAD

A mediados de los años setenta la fiesta pasó a ser organizada por los Clavarios de San Luis Bertrán, el patrón del pueblo de Buñol, quienes se encargarían de aportar los tomates, pues hasta ese momento cada buñolense los traía de su propia casa. A partir de 1980 es el Ayuntamiento quien se encarga de la organización y del fomento de la fiesta, repartiendo varias toneladas de tomates con varios camiones por la plaza del pueblo y por las calles aledañas.

Cada año se incrementa el número de toneladas de tomate repartidas debido al aumento del número de personas venidas desde todos los rincones del planeta; actualmente son repartidas 140 toneladas y participan directamente más de 30.000 personas en la "batalla del tomate", y son muchas más las que acuden a presenciarla. Esta aglomeración no supone mayor peligro, y prueba de ello es que todos los años la Tomatina se celebra con éxito entre las 10:00 y las 13:00 horas de ese miércoles de agosto y nunca ha habido incidentes dignos de ser destacados.

CONSEJOS PARA IR A LA TOMATINA

- No debes llevar botellas ni ningún tipo de objeto que pudiera producir accidentes.
- No debes romper camisetas.
- Los tomates deben ser aplastados antes de ser lanzados para que no dañen a nadie.
- Debes tener cuidado al paso de los camiones.
- Al disparo de la segunda carcasa se debe dejar de lanzar tomates.
- Intenta divertirte todo lo que puedas pero respeta estas normas y a las demás personas.

CREES EN LAS BRUJAS

Pues si te interesa no puedes dejar de visitar este año un pequeño pueblo de Navarra con poco más de un par de centenar de habitantes pero con mucha historia, que te permitirá viajar a través del tiempo.
Al norte de España, Zugarramurdi es también conocido como el pueblo de las brujas. El motivo es el juicio celebrado en 1610 que acabó con la condena a 31 vecinos del lugar acusados de brujería, 11 de los cuales fueron quemados en la hoguera.
A raíz de este hecho, Zugarramurdi celebra los 400 años desde entonces con diferentes actos que pretenden ser más un divertimento para locales y turistas que algo místico.
La cueva de Zagarramurdi
El lugar más emblemático son las cuevas de Zagarramurdi. Durante este tiempo se visitarán para mostrar su valor natural, histórico y mitológico. Pero además, servirán de emplazamiento para obras de teatro donde los propios vecinos serán los protagonistas. A final del mes de abril, un Aquelarre especial servirá como acto para la entrega de los Premios de Turismo Reyno de Navarra 2010.
La mejor manera de completar la visita a las cuevas es con el museo de las brujas. Muy cerca de la cueva , este lugar te permitirá conocer todo el mundo de la brujería y hacerte un retrato de la sociedad navarra del siglo XVII.
Exposiciones y conferencias
Brujas/Sorginak. Los archivos de la Inquisición y Zugarramurdi, es una exposición itinerante que acabará precisamente en el pueblo navarro.
Además, el experto en Inquisición y brujería, Gustav Henningsen, ofrecerá un ciclo de conferencias en Zugarramurdi y también en Pamplona, ciclo que acabará con homenajes a los fallecidos, talleres, espectáculos de danza y música, incluso una proyección cinematográfica en las propias cuevas.
Navarra fue en el medievo una tierra de brujas, aquelarres y persecuciones y la Inquisición estuvo muy presente sobre todo en lugares más interiores de las montañas, así que si en tu visita a Zugarramurdi tienes más curiosidad por la brujería, puedes hacer la Ruta de la Brujería. Se trata de cuatro rutas (en total 222 kilómetros) que te llevarán por parajes de gran belleza y misterio

Carmen, la cigarrera más famosa de Sevilla, vuelve a donde nació. El personaje de Carmen es todo un clásico en el teatro.
En 1845 el escritor Prósper Mérimée escuchó la leyenda de la mujer muerta a manos de su amante, harto de sus devaneos amorosos. Escribió entonces Carmen. Treinta años después, Georges Bizet puso música y convirtió la novela en una ópera.
Hoy, la fábrica de tabaco de la historia es un edificio universitario, pero su patio acogerá durante dos meses (del 1 de junio al 1 de agosto) la representación de esta historia cuya protagonista encarnará la actriz María Martínez de Tejada.
Muchas veces se ha representado esta obra en España y en el mundo, la más destacada fue en 1983 por parte de Antonio Gades, cuya adaptación al cine por Carlos Saura optó a los Oscar. Pero desde Imperdibles, productora de esta nueva adaptación, consideran que esta será la Carmen más auténtica, real y despojada de estereotipos.
“Carmen es una historia trágica, con todos los elementos que una tragedia necesita. El amor, la rivalidad, el riesgo, la lucha de poder, la muerte.
Una historia que transcurre entre los colores de la fiesta en Andalucía, brillantes, luminosos y la intimidad de las escenas de muerte. Pero todos hablan de una fuerte pasión. De la intensidad de estas pasiones.” (Texto: www.imperdible.org)
¿

Anna Caterina Antonacci "Habanera" from Carmen

La noche del fuego

Hoy es la noche de las hogueras en muchos países y la tradición está especialmente arraigada en la cultura española bajo el nombre de la Noche de San Juan y siempre se celebra la noche
Esta antigua fiesta celebra la llegada del verano en el hemisferio norte y su principal rito es encender una hoguera en calles, plazas o playas alrededor de la que se reúnen amigos y familiares. La noche de San Juan también está unida a tradiciones y leyendas españolas como la Leyenda de la Encantada, relacionada con la mitología y esa noche de San Juan en concreto.
Algunas ciudades de España dan especial importancia a esta noche. Por ejemplo en Galicia, donde la tradición de brujería contribuye a que esta noche sea especial, como en La Coruña, donde multitud de hogueras llenan la playa de la ciudad.
También en Alicante son las fiestas oficiales del lugar. En este caso, las hogueras son monumentos artísticos de diferentes materiales que decoran la ciudad durante varios días y que finalmente se queman la noche del 23 de junio

¿Sabes lo que son las catas de vino?

En España, seguro que también en otros países, es una costumbre muy típica y hay zonas donde las catas son muy populares por cultura del vino que tienen. La cata de vino es todo un arte en el que trabaja el gusto, el olfato y la vista. Se deben utilizar unas copas transparentes para apreciar el color y brillo del vino.

Ribera del Duero: Es un vino de la zona de Castilla y León en la cuenca del río Duero. Los Ribera de Duero tienen cinco tipos de vino: Rosado, Joven, Crianza, Reserva y Gran Reserva

Rioja. Son vinos elaborados en la zona de La Rioja, Navarra y País Vasco, y también un parte de Castilla y León. Por ser un territorio tan amplio hay tres zonas: Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa.
Dependiendo del tiempo que se conserva hay tres categorías. Crianza, Reserva y Gran Reserva.
En La Rioja hay una enorme cultura del vino que se mezcla con muchas actividades culturales como los conciertos en bodega Catarsis, Rioja y los 5 sentidos o la Batalla del Vino de Haro…

Los Planetas - Un buen día

Un buen día (Los Planetas)

Me he despertado casi a las diez
y me he quedado en la cama
más de tres cuartos de hora,
y ha merecido la pena.

Ha entrado el sol por la ventana,
y han brillado en el aire
algunas motas de polvo,
he salido a la ventana
y hacía una estupenda mañana.

He bajado al bar para desayunar
y he leído en el Marca
que se ha lesionado el niñato
y no me he acordado de ti
hasta pasado un buen rato.

Luego han venido estos por aquí
y nos hemos bajado
a tomarnos unas cañas,
y me he reído con ellos.

He estado durmiendo hasta las seis
y después he leído
unos tebeos de Spiderman,
que casi no recordaba
y he salido de la cama.

He puesto la tele y había un partido
y Mendieta ha marcado un gol
realmente increíble.
Y me he puesto triste
el momento justo antes de irme.

Había quedado de nuevo a las diez
y he bajado en la moto
hacia los bares de siempre,
donde quedaba contigo,
y no hacía nada de frío.

He estado con Erik hasta las seis
y nos hemos metido
cuatro millones de rayas.
Y no he vuelto a pensar en ti
hasta que he llegado a casa,
y ya no he podido dormir
como siempre me pasa.